Der Verein Solawi Crowdsalat e. V. aus Dülmen verfolgt einen nachhaltigen und genossenschaftlichen Ansatz in der Landwirtschaft. Nach dem Konzept der „solidarischen Landwirtschaft“ sollen hier unabhängig vom Markt landwirtschaftliche Erzeugnisse regional, saisonal und ökologisch produziert werden. Statt für bestimmte landwirtschaftliche Produkte im Supermarkt zu bezahlen, übernimmt die Gemeinschaft die Betriebskosten …

Beim „Upcycling“ werden scheinbar nicht mehr zu nutzende Materialien wiederverwertet und zugleich Rohstoffe eingespart. Die Designerin Laura Schlütz engagiert sich beispielsweise mit kulturellen Bildungsprojekten für Kinder und Jugendliche im Themenschwerpunkt Nachhaltigkeit. Die Projekte, zum Beispiel Siebdruckaktionen oder das Erlernen textiler Techniken, sensibilisieren in Bezug auf unser Konsumverhalten. Mit ihrem in …

Ob im Auto, beim Sport oder auf dem Sofa – Podcasts kann man fast immer Hören. „Digitale Provinz“ ist ein Podcast rund um das digitale Landleben, Innovation und neue Ideen abseits der Metropolen. Das Format versteht sich seit 2019 als Sprachrohr für Engagierte in Regionen außerhalb des medialen Radars. Hierbei …

Öko-Modellregionen oder Bio-Musterregionen sind vom Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherschutz NRW und der Landwirtschaftskammer NRW geförderte Bündnisse für den Ökolandbau. Ein erklärtes Ziel der Landesregierung ist die Steigerung des Ökolandbaus auf 20 Prozent bis 2030. Um diesem Ziel näher zu kommen, wurden inzwischen fünf Öko-Modellregionen ausgewählt, drei davon in Westfalen …

Streuobstwiesen gehören seit Jahrhunderten zur mitteleuropäischen Kulturlandschaft. Sie beherbergen eine hohe Artenvielfalt und dennoch sind diese wertvollen Lebensräume heute stark gefährdet. Streuobstwiesen bieten über 5.000 Tier- und Pflanzenarten und Hunderten von Obstsorten Lebensräume. Die Biodiversität ist nahezu beispiellos und ermöglicht auch vielen gefährdeten und seltenen Tieren, wie zum Beispiel den …

Die Adventszeit lockt insbesondere mit ihren vielen Weihnachtsmärkten in Westfalen. Nachhaltig – regional – fair: das war auch 2022 wieder das Credo des von Wolfgang Nietan, feine art, gemeinsam mit Bernd Redeker von der Hafenarena GmbH veranstalteten Weihnachtsmarktes „X-Mas“ in Münsters Innenstadt auf dem Harsewinkelplatz. Trotz kommerzieller Ausrichtung wird hier …